Das Beste Olivenöl aus dem Libanon!
1. Nachhaltigkeit und Wirtschaft
"Im Libanon produziert fast jede Familie Olivenöl. Olivenöl ist Teil unserer Identität."
Im Libanon wird meist nach ökologischen Grundsätzen produziert. Auf Pestizide wird verzichtet, stattdessen wird Kompost verwendet, was zu geringeren Erträgen, aber besserer Qualität führt. Wir wollen noch einen Schritt weiter gehen und mit unseren Umsätzen jedem Betrieb die Nutzung von Solarenergie zur Dekarbonisierung der Prozesse ermöglichen.
2. Soziale Ziele
"Rechts ist mein kleiner Bruder Bob, der ein typisch libanesisches Frühstück mit libanesischem Olivenöl genießt."
Seit er in unsere Familie gekommen ist, ist Bob der größte Segen für uns. Die Gesellschaft im Libanon nimmt Behinderungen immer noch weitgehend negativ wahr.
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Als seine vier Brüder haben wir uns immer dafür eingesetzt, dass die Gesellschaft kein Mitleid mit unserem Bob oder mit uns hat. Wir können gar nicht beschreiben, wie sehr wir Bob lieben, und wir hätten ihn gar nicht anders in unserem Leben haben wollen!
Im Libanon gibt es gute Schulen für Kinder mit besonderen Bedürfnissen, aber es sind nicht viele und sie sind nicht billig! Durch ein Stipendium hat Bobs Schule eine wichtige Rolle in seiner Entwicklung gespielt, aber aufgrund der wirtschaftlichen Situation sind solche Stipendien nicht mehr möglich... Unser Ziel ist es, dass die Olivenölindustrie eines Tages diese Unterstützung für ähnliche Kinder wieder einführt.
Und bis dahin... ist unser kurzfristiges Ziel die vollständige Finanzierung der schulischen Entwicklung eines bedürftigen Kindes mit besonderen Bedürfnissen!
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