Über den Gründer und die honeydew-Brand
Man sagt, man soll sich im Flugzeug zuerst die eigene Sauerstoffmaske aufsetzen, bevor man anderen hilft. 2017 verließ ich den Libanon und zog nach Freiburg, ohne die Absicht, zurückzublicken. Doch nach sieben Jahren als Ingenieur für erneuerbare Energien und in ständiger Beschäftigung mit Nachhaltigkeit wuchs in mir der Wunsch, auch meine Familie und mein Heimatland zu unterstützen. Ich wollte dem Libanon, bekannt für hochwertiges Olivenöl, helfen und die Bauern stärken. Die Olivenhaine und der unvergleichliche Geschmack des Olivenöls sind in der Tradition, den Familien und der Kultur des Landes tief verwurzelt.
Das Konzept von "Honeydew" wurde 2023 inspiriert, vor einem Jahr schien es fast unmöglich, handgeerntetes libanesisches Olivenöl nach Deutschland zu bringen, angesichts der Herausforderungen seit Covid, der Hafenexplosion und den regionalen Konflikten.
Dank wunderbarer Unterstützung im Libanon und in Deutschland und trotz schlafloser Nächte und Bürokratie, um alle Lizenzen zu erhalten, bin ich stolz zu sagen, dass kaltgepresstes, saisonal frisches, Premium-Extra-Vergine-Olivenöl aus dem Libanon jetzt in ganz Deutschland verfügbar ist.
Und das ist erst der Anfang...
Hassan Kaouk - Gründer (2024)
Warum der Name Honeydew?
Meine Frau Claudia ist meine Stütze im Leben, und ihre Unterstützung war entscheidend dafür, dass Honeydew Realität wurde. Als wir überlegten, welcher Name unsere Marke und Geschichte am besten repräsentieren würde, kam die Inspiration, als Claudia nach dem idealen Grünton suchte, der authentisches libanesisches Olivenöl symbolisiert. Sie entdeckte einen Farbton namens "honeydew". Wir waren uns einig, dass dies der perfekte Name ist, da er in unserer Vision von reinem Olivenöl den morgendlichen mediterranen Tau auf den Oliven und Olivenbäumen hervorruft, der diesen Pflanzen ihren intensiven, fruchtigen Geschmack verleiht.
-
Das ist Bob :)Kultur und Visionen -
🇱🇧 ZutatenZu den Produkten -
RezepteUnsere Rezepte
Let customers speak for us
from 283 reviewsHallo Hassan, Euer Öl ist wunderbar. Da ich viel libanesisch und mediterran koche ist es für mich das beste Öl. Es schmeckt und ist farblich intensiv grün, im Abgang leicht bitter, so soll es sein und nicht dünnflüssig wie viele Öle. Ich hoffe immer noch, dass Ihr auch eines Tages die besten Pinienkerne überhaupt aus Libanon importiert. Bleibe Euer Kunde
Sehr schnelle Lieferung
Sehr hochwertiges Olivenöl mit gutem Geschmack.Kann nur empfehlen.
Eines der besten Zaatar, das ich je gegessen habe. Super schnelle Lieferung. Werde ich wieder kaufen!
Ein Olivenöl der Extraklasse mit intensivem Aroma und einer tollen Pfeffernote im Abgang. Man schmeckt die Sonne und das Handwerk in jedem Tropfen. Jeden Cent wert – ich werde definitiv wieder bestellen!“
Wie in Heimat....... 👍🏽
Sehr tolles und leckeres Olivenöl. Werde ich wieder bestellen!
Sehr authentisch, angenehm pfeffrig und ein toller Geschmack.
Sehr sehr leckeres Öl.
Unsere Erwartungen wurden erfüllt!
Bestes Olivenöl, rasche Lieferung, gerne wieder!
Bonusprogramm & Großartige Ersparnisse!
- Start-Rabatt 10 %🎁
Erhalte direkt 10 % Rabatt, indem du unten deine E-Mail-Adresse eingibst.
(Keine Spam-E-Mails, versprochen!)😊📧
🠗 - Teile die Freude 🤝
Lade deine Freunde ein, mit deinem persönlichen Empfehlungscode,
erhalten auch sie 10 % Rabatt auf ihre erste Bestellung.
🠗 - Sammle Belohnungen 🛍️
Für jeden Freund, der bestellt, bekommst du 10 % Rabatt auf deine nächste Bestellung
– bis zu insgesamt 30 %!